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性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。
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储存温度：
建议储存和运输温度不得大于 摄氏零下18度。产品的生产过程完全符合HACCP要求。70大铁桶=整柜，20尺冷藏集装箱。